Silvester 2025 – Abendkarte ab 18:30 - letzte Bestellannahme 19:30
Restaurant geöffnet bis 21:30 - Hotelgäste können anschließend im Domstüberl
(Nebenzimmer) auf den Jahreswechsel anstoßen.
Aperitif:
Kir Sekt-Royal (mit Creme de Cassisseé) € 9,50
Glas Prosecco € 8,50
Vorspeisen:
Rindercarpaccio mit Rucola-Pesto, Champignons und Grana Padano € 16,50
oder
Gebeizter Lachs mit Feiner Senf-Dill-Sauce, Kartoffelrösti und Feldsalat € 18,50
Suppen:
Thaicurry-Suppe mit Tempuraschrimps € 12,50
oder
Festtagssuppe mit Grießnockerl, Fritatten und Leberspätzle € 9,50
Hauptgerichte:
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienkartoffel und Erdäpfelsalat € 29,50
oder
Filetsteak vom Weiderind mit Pfeffer-Sauce, gratinierten Rahmkartoffel
und Grillgemüse € 39,50
oder
Seafoodteller - Scampis, Garnelen, Dorade und Tiefseemuscheln
auf Südseefrüchten mit Safranvelouteé , Crustinibaguette und Aiolidip € 39,50
oder
Mediterranes Grillgemüse mit Kartoffelgratin und Tomatensugo € 26,50
Dessert:
Dessertvariation mit Schoko-Nuss-Cake, Mini-Tiramisu, Mangosorbet
Pistazien-Creme-Cube und marinierten Beeren € 16,50
oder
Käsevariation mit verschiedenen Rohmilchkäsen, Feigensenf und Trauben € 18,50
Als 4 Gängiges Menü inkl. Aperitif € 89,50 p.P.
Willkommen an einem Ort, an dem Pilger, Wanderer, Naturgenießer und Ausflugsgäste zusammenfinden.
Damit wir Ihnen auch künftig frisch zubereitete Gerichte, regionale Produkte und hochwertige Getränke in verlässlicher Qualität anbieten können, haben wir unser Servicemodell weiterentwickelt.
Ab sofort arbeiten wir mit einem hybriden Self-Service-System:
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Die Küche bereitet jedes Gericht weiterhin frisch zu.
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Sie bestellen bequem über unser modernes Self-Service-Modul.
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Die Ausgabe erfolgt effizient und ohne lange Wartezeiten.
Die Gründe sind klar: Qualifiziertes und leistbares Personal ist in unserer Region kaum noch zu finden. Statt Qualität zu reduzieren oder Preise deutlich zu erhöhen, setzen wir auf eine zukunftsorientierte Lösung, die für alle Vorteile bringt.
Ihr Vorteil:
Dank des Self-Service-Modells bleiben unsere Preise stabil und fair, ohne zusätzliche Teuerungsaufschläge. Sie genießen weiterhin beste Produkte in einem einzigartigen Ambiente – und das zu einem Preisniveau, das für alle Gäste attraktiv bleibt.
Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und freuen uns, Sie hier in Maria Kirchental mit regionaler, ehrlicher Küche begrüßen zu dürfen.
